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訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※
訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※5kg袋×1
国産そば100%のお徳用そば粉です!!30メッシュ。
価格 3,888円 国産そば粉屋 内田商店
国産そば100%のお徳用そば粉です!!30メッシュ。
価格 3,888円 国産そば粉屋 内田商店
口コミ おすすめポイント
低温倉庫に保管のヒネの国産玄そば(30年・令和元年産)を挽き割り脱皮し石臼挽き製粉しました。 国内産玄そば100%の石臼製粉ですので、もちろん味は一級品です! 色調は丸抜き石臼挽き粉より濃いめ、ホシ、甘皮粉が多めに入ります。 やや粗めながらもしっとりしているので、二八・外二が打ちやすくベストです。 また練習用にも最適なおすすめのそば粉です。 ※打ちやすさ、十割(生粉打ち)には、訳あり・丸抜き石臼挽きそば粉の方が適しています。 ※在庫に限りがある限定商品です。 ※基本的に原料は変化します。また、訳あり品ですので、色調・粗さ・味・加水率などは原料によりバラつきがあります。 ご了承ください。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 国内産玄そば(30年・令和元年産が中心) 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください初心者の2大失敗と要因 そば打ちには2つの失敗しかないといっても過言ではありません。 1つは粉に水を楽天市場 口コミ おすすめ情報
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